Wie bio ist Ihr Brot?

Die Stanford-Studie über Bio-Essen hat weltweit für Schlagzeilen gesorgt: Angeblich seien biologisch erzeugte Lebensmittel kaum „besser“ als solche aus konventioneller Herstellung. Wir haben uns mit den letzten beiden Blogbeiträgen zum Thema angeschaut, was daran nicht stimmt. Und wie die industriellen Agrarriesen vorgehen, um sich ihre wirtschaftlichen Vorteile zu sichern, indem sie…

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Die „Guten“ und die „Bösen“

Immer wieder gibt es kontroverse Meinungen zum Thema Sonnenschutz der Haut. Es gibt Stimmen, die behaupten: Je höher der Lichtschutzfaktor, desto besser kann Hautkrebs verhindert werden. Die Schweizerische Krebsliga hingegen macht darauf aufmerksam, dass mit dem Faktor 15 bereits neunzig Prozent der UV-B-Strahlen herausgefiltert werden könnten.  Mit höheren Schutzfaktoren nehme…

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Gemeinsam sind wir stark!

Vielfalt erleben – unter diesem Motto haben wir in den letzten Wochen gemeinsam mit Alnatura und vielen gleichdenkenden Unterstützern aufgerufen, eine Petition zu unterschreiben. Und ja, es ist geschafft: Unsere Petition hat deutlich mehr als die benötigten 50.000 Unterschriften zusammen bekommen! Das bedeutet, dass wir unser erstes Etappenziel erreicht haben: Die…

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